La vigne occupe une place privilégiée dans le mâconnais où sont plantés 124 hectares, tous classés en AOC.

Attachée à ses origines rurales et viticoles, Charnay est réputée pour sa production de vins d’appellation « Mâcon »,  « Mâcon-Villages », « Mâcon-Charnay », « Bourgogne Rouge » ainsi que du Crémant de Bourgogne.

Une quinzaine de viticulteurs, des négociants, une cave coopérative, un laboratoire œnologique témoignent de sa renommée viticole, qui débuta, selon la légende, dès 1660, lorsque Claude Brosse, fit connaître ses vins à Louis XIV.

La cave coopérative de Charnay est fondée en 1929. La crise viticole qui sévissait, obligea les vignerons à s’unir. L’emplacement choisi, près de la gare, sur la ligne Mâcon-Cluny devait faciliter le transport du vin.

Les premières vendanges ont lieu en 1930. La cave est alors équipée de quatre presses hydrauliques et d’un pressoir continu. La production est alors essentiellement issue du noah et de cépages hybrides, une faible quantité de Chardonnay et de Gamay, qui sont depuis devenus des A.O.C.

En 1989, la cave opte pour la modernisation notamment pour la réception de la vendange, le pressurage, la vinification, la conservation et le stockage (chaîne d’embouteillage).

Elle s’est encore étendue en 1997 avec l’aménagement par le cabinet d’architectes Chambot-Chanal de bureaux, d’une salle de réunion et d’un hall de dégustation afin de mieux faire connaître ses vins au public (vins blancs, rouges et crémants).

En 2019, la cave change de nom et s’appelle désormais Les Orfèvres du Vin.

Charnay, commune aux allures urbaines avec ses 8000 habitants reste rurale pour l’entretien de ses quelques 520 hectares de superficies vertes.

Les surfaces boisées étant quasiment absentes, c’est entre élevages laitiers, céréales et vignes que se partagent l’essentiel des productions. Deux fermes sont encore présentes sur le commune.