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Démonstration / Pressée d’huile

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par Pierre Chatagnier

Poussez les portes de l’huilerie !
Venez découvrir la méthode artisanale et traditionnelle de fabrication de l’huile de noix.
En compagnie d’un descendant de la famille Mazoyer, vous assisterez aux trois étapes de la fabrication à savoir, le broyage, la cuisson et l’extraction.
De belles sensations olfactives et gustatives en perspective !